Jonge Beer Brouwerij - Nieuwsarchief

Zaterdag 9 april was ons eerste Kijkje in de Brouwerij.

Tot eind augustus zullen we twee keer per maand een middagje onze deur openen om het publiek de gelegenheid te geven vragen aan de brouwer te stellen en eventueel van een bierproevertijtje te genieten. Kijk in de agenda voor de volgende "Kijkje in de Brouwerij" dag.

De eerste middag werd goed bezocht en er werden vele vragen beantwoord. Kijk in de agenda voor de volgende bezoekmogelijkheid!

Zaterdag 5 maart 2016 waren we te zien op RTV Drenthe met onze kant van het hoptekort verhaal.

Gemiddeld is er wereldwijd door onder andere droogte in augustus een 23% lagere hopoogst geweest. Omdat kleine speciaalbierbrouwers al gauw 3 keer zoveel hop gebruiken per hectoliter bier dan de grote pilsbrouwers en de spectaculaire groei van het aantal speciaalbierbrouwers, is het tekort nijpend te noemen. Temeer daar hoptelers er zeker drie jaar over doen om het hopareaal effectief uit te breiden om aan de gestegen vraag te kunnen voldoen.

Liefhebbers van ons speciaalbier hoeven niet te vrezen voor biertekorten in de schappen van de slijter: we hebben nog hopvoorraden voor het komende seizoen. Pas als er weer een misoogst komt in september 2016, zullen wij ook met een hoptekort komen te zitten.

Het was een warme kerst dit jaar met ons Sunt Steffen winterbier , onze Lieveling met heel veel heidehoning en onze barley wine Jopper. Op het 6e noordelijk kerst en winterbierenfestival op zondag 20 december in Hoogeveen hadden we beiden van de tap beschikbaar net als, voor de liefhebber van rookbier, onze Wadder turfporter. Het was er heel druk en super gezellig en iedereen genoot van onze bieren van de tap, die dan ook nu op zijn. In de slijterij en bij de horeca zijn onze bieren natuurlijk nog volop verkrijgbaar in de fles!

Net voor de drukte losbarste op het winterbierfestival, stonden we klaar om de bezoekers te verwelkomen. Daarna was het zo druk dat we geen foto meer konden nemen,

Ons eigen Jonge Beer Bierglas is nu ook verkrijgbaar voor 5 euro. Mooi om samen met enkele van onze bieren als cadeau te laten verpakken voor de feestdagen!

Ons beertje zit er lekker warm bij!

Burgemeester Karel Loohuis opende onze brouwerij op donderdag 21 mei 2015 door de deur te openen met de sleutel die hij aangereikt had gekregen van Phae van Laake, de kleindochter van het brouwersechtpaar.

De burgemeester, die zelf ook een liefhebber is van speciaalbier, gaf in zijn teospraak aan blij te zijn dat Hoogeveen nu ook eindelijk weer een eigen brouwerij heeft.

Na binnenkomst tapte de burgemeester een eerste biertje en genoot zichtbaar van het resultaat van de maandenlange verbouwingswerkzaamheden.

RTV Drenthe maakte eerder die dag een reportage in de brouwerij:

Nieuw activiteiten vindt u vanaf nu in onze agenda!

Tijdens de nieuwsjaarsrecepetie van D.A.B. de Wortketel op 20-01-2016 werd onze origineel Engelse bierpomp ingewijd. Er werd een eigen Ierse Red Ale van getapt.

Een thuiswedstrijd was het kerst en winterbierenfestival in Hoogeveen op 20 december 2015: druk en gezellig!

Op het Noordelijk Speciaalbierenfestival in het Heerenhuis in Groningen op 7 november 2015.

Verkoop tijdens de pinksterstreekmarkt.

De Open dag tijdens de Week van het Nederlandse Bier werd druk bezocht.

Woensdag 18 februari 2015 heeft RTV Drenthe tv opnamen gemaakt in onze brouwerij.

De uitzending volgde op donderdag 19 februari in het nieuwsprogramma Drenthe Nu.

Nu kunnen we eindelijk beginnen met het voorbereiden van de eerste testbrouwsels!

Op het eerste lustrumfeest van het Noordelijk Kerst- en Winter-biern Festival werd burgemeester Lohuis op de hoogte gebracht van onze werkzaamheden aan een te openen bierbrouwerij in Hoogeveen. Ook ontving de burgemeester een winterbier van de brouwer om een indruk te krijgen hoe de Hoogeveense Bieren volgend jaar zullen gaan smaken.

Op de foto van links naar rechts; Burgemeester Karel Lohuis, Henk Stoel en Jan Beekelaar (bestuursleden DAB de Wortketel), en brouwer Jan de Vries bij de opening van het kerst- en winter-biern festival op 21 december 2014.

Tijdens een historische stadswandeling door het centrum van Hoogeveen op 13 september 2013 mocht een verhaal worden verteld over drank en drinken door de eeuwen heen. Daarbij kwamen behalve bier ook jenever, brandewijn en likeur, maar ook koffie, thee en limonade aan bod. Niet alleen de bierbrouwers werden benoemd, maar ook de jeneverstokers en likeurbereider, evenals de koffiebranderij van Pet en de limonadefabriek van Harkema in Noordscheschut.

De kwaliteit van het drinkwater, en dat van het bier werd benoemd. Op het Hoogeveen was dat natuurlijk dik in orde, maar landelijk schortte het daar nogal eens aan. Tappers die zout in het bier gooiden, brouwers die koeiepoten mee lieten koken in de wort of koeiedrek aan het water toevoegden om de kwaliteit van het brouwwater te verbeteren (!) kwamen aan de orde. Niet op Hoogeveen natuurlijk: in de bedoelde periode werd het bier van Hoogeveen in de boeken positief beoordeeld.

Een aangename avond werd afgesloten met een aangename slok bij een van de oudste kroegen in het oudste pand van Hoogeveen: het Olde Schippershuus.

In een ontspannen atmosfeer werd dinsdagavond 17 april 2012 in de sfeervolle omgeving van Musem De 5000 Morgen te Hoogeveen een lezing over bierhistorie gehouden.

Vele zaken kwamen aan de orde in een beeldend verhaal, waarbij tussendoor ook nog even de omzetting van mout in wort werd gedemonstreerd en men kennis kon maken met Kvas (broodbier).

Na de pauze volgde een zeer speciale bierproeverij onder leiding van Maurits Harmsen van Dégust (nu: De Drie Dorstige Herten in Utrecht).
Hij reisde speciaal voor deze gelegenheid naar het Belgische Pajottenland om enkele bijzondere bieren van spontane gisting te kunnen bemachtigen. Zijn bierkeuze sloot mooi aan bij het historische karakter van de avond. Er werd Oude Lambiek en Geuze geproefd van Oud Beersel en De Cam. Ook werd er een biologisch gagelbier geproefd: De Gageleer.
Al met al bieren die in Nederland zelden te vinden zijn.

Het werd een smaak- en spraak-makende avond in een gemoedelijke sfeer, waarbij zowel de bierliefhebbers als de historische fijnproevers aan hun trekken kwamen.
Mede door de inzet van Dick Henstra kwam de presentatie van de stijlkamer in de juiste sfeer over.PINT en de overige media hebben er toe bijgedragen dat het een druk bezochte avond werd.